Add OnlyLast parameter to history query records

Updated `EnvelopeHistoryQuery` and `ReadEnvelopeHistoryQuery` to include a new optional `OnlyLast` parameter, removing the `Status` parameter. Documentation comments have been revised to reflect these changes, including updates in the `HistoryController` class.

EnvelopeGenerator.GeneratorAPI/Controllers/HistoryController.cs

@@ -60,7 +60,7 @@ public class HistoryController : ControllerBase
     /// Ruft die gesamte Umschlaghistorie basierend auf den angegebenen Abfrageparametern ab.
     /// </summary>
     /// <param name="history">Die Abfrageparameter, die die Filterkriterien für die Umschlaghistorie definieren.</param>
-    /// <returns>Eine Liste von Historieneinträgen, die den angegebenen Kriterien entsprechen.</returns>
+    /// <returns>Eine Liste von Historieneinträgen, die den angegebenen Kriterien entsprechen, oder nur der letzte Eintrag.</returns>
     /// <response code="200">Die Anfrage war erfolgreich, und die Umschlaghistorie wird zurückgegeben.</response>
     /// <response code="400">Die Anfrage war ungültig oder unvollständig.</response>
     /// <response code="401">Der Benutzer ist nicht authentifiziert.</response>