fix: E-Mail-Formatvalidierung zu ReceiverCreateDto hinzugefügt und Modellvalidierung im Create-Methoden behandelt

- `[EmailAddress]`-Attribut auf `EmailAddress` in `ReceiverCreateDto` angewendet, um das E-Mail-Format zu validieren.
- `ModelState.IsValid`-Überprüfung zur `Create`-Methode hinzugefügt, um Validierungsfehler vor dem Aufruf der Basis-`Create`-Methode zu behandeln.

EnvelopeGenerator.Application/DTOs/Receiver/ReceiverCreateDto.cs

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-using System.Security.Cryptography;
+using System.ComponentModel.DataAnnotations;
+using System.Security.Cryptography;
 using System.Text;
 
 namespace EnvelopeGenerator.Application.DTOs.Receiver
 {
-    public record ReceiverCreateDto(string EmailAddress)
+    public record ReceiverCreateDto([EmailAddress] string EmailAddress)
     {
         public string Signature => sha256HexOfMail.Value;