Feature-Update: Erweiterung der Envelope- und DocumentReceiverElement-Abfragen

Die Methoden `ReadAllWithAsync` und `ReadByUuidAsync` in `EnvelopeRepository` wurden erweitert, um optional DocumentReceiverElemente und Signaturdetails einzubeziehen.

EnvelopeGenerator.Application/DTOs/EnvelopeDocumentDto.cs

@@ -10,6 +10,6 @@ namespace EnvelopeGenerator.Application.DTOs
         string Filepath,
         DateTime AddedWhen,
         string FilenameOriginal,
-        ICollection<DocumentReceiverElement>? Elements
+        IEnumerable<DocumentReceiverElement>? Elements
     );
 }