feat: Logo-Konfiguration und -Stile für digitale Daten aktualisiert

- `appsettings` mit neuen Logo-Klassen `dd-show-logo` und `dd-locked-logo` aktualisiert.
- `logo.css` angepasst, um die neuen Logo-Dimensionen und responsive Stile hinzuzufügen.
- Alte Klassen `cursor-logo` und `cursor-img` wurden durch `dd-locked-logo` und `dd-show-logo` ersetzt.

EnvelopeGenerator.Web/wwwroot/css/logo.min.css

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-.cursor-logo{width:7rem;padding-top:1rem}.cursor-img{width:5rem}
+.dd-locked-logo{width:13rem;padding-top:1rem}.dd-show-logo{width:9rem}@media(max-width:767px){.dd-show-logo{width:5rem}}